أين يوجد عنصر المغنيسيوم بكثرة
أين يوجد عنصر المغنيسيوم بكثرة من الأسئلة التي تتكرر كثيراً والتي يبحث عنها الكثير من الناس، ولحسن الحظ من السهل الإجابة عنها والتي سنتعرف عليها خلال السطور القادمة.
أهم الحقائق حول عنصر المغنيسيوم
قبل أن نتعرف أين يوجد بكثرة يجب أن نعرف بعضا من الحقائق حوله، ومن أهم هذه الحقائق ما يلي:
- يشكل العنصر ما مجموعه 2% من قشرة كوكب الأرض الطبيعية، وتجد هذه النسبة ظاهرة جليا في العديد من العناصر الطبيعية التي توجد في الأرض مثل: عنصر الدولوميت المعدني.
- صنع هذا العنصر النقي في عام 1831 عن طريق الكيميائي الفرنسي أنطوان بوسي.
- وهو من العناصر القابلة للاشتعال، لذلك يستخدم في صنع القنابل الحارقة في الحرب العالمية الثانية.
- ويعد ثالث أكثر معدن متوفر بكثرة في قشرة الأرض ومذاب في مياه البحر بتركيز يصل إلى 0.13%.
- عندما يُخلط مع الألمنيوم ينتج سبيكة قوية وخفيفة يمكن استخدامها بسهولة.
- المغنيسيوم جزء من صبغة الكلوروفيل التي ينتجها النبات من تفاعله مع ضوء الشمس.
- المغنيسيوم مهم لإنتاج أكثر من 300 عملية بيولوجية في جسم الإنسان.
- الجرعة التي يوصي بها الأطباء للنساء البالغات يوميا هي 320 مليجرام من المغنيسيوم، بينما يجب على الرجال تناول 420 ميلجرام من المغنيسيوم يومياً.
أين يوجد عنصر المغنيسيوم بكثرة من حولنا؟
يمكن إيجاده بكثرة من حولنا في الكثير من المأكولات وعلى رأس هذه المأكولات ما يلي:
- الفواكه والخضروات الورقية الخضراء الطازجة.
- ومثل البقوليات والحبوب الكاملة مثل القمح غنية للغاية بالمغنيسيوم.
- وهناك مكملات المغنيسيوم العالية الجودة والتي تصنع من قبل شركات خاضعة للرقابة الطبية وموثوقة في عملها.
- كما أن المغنيسيوم يتواجد بكثرة في منطقة تسمى المغنيسيوم في اليونان، وهي منطقة غنية بعنصر المغنيسيوم.
- ويتواجد أيضا في مركب كبريتات المغنيسيوم الذي يتواجد في منطقة إبسوم في المملكة المتحدة بشكل طبيعي، فهذه المنطقة تحتوي على 65طن من رواسب المغنيسيوم الطبيعية.
- بالإضافة إلى أن هناك حليب المغنيسيوم الذي يعمل كملين للأمعاء ويحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم.
- بذور اليقطين المقشرة من دون إضافة ملح إليها.
- مكسرات الكاجو الطبيعية غسر المحمصة.
- الطحينة الخام المستخلصة من السمسم.
- فول الصويا المجفف.
- جوز البندق المقشر.
- الشوفان قبل طبخه.
- الحمص والبازيلاء الجافة.
ومن المأكولات الغنية كذلك بعنصر المغنيسيوم والتي يمكنك الاعتماد عليها في برنامج اليومي ما يلي:
الشكولاتة الداكنة
تعد الشيكولاتة الداكنة غير المضاف إليها السكر من العناصر الغنية للغاية، فلك أن تتخيل أن كل 28 جرام من هذه الشيكولاتة يحتوي على 64 ميلجرام من العنصر، أي ما يعادل 16% من حاجتك اليومية له.
نبات الكينوا
يشبه نبات الكينوا الأرز وطريقة طهيه تشبه طريقة طهي الأرز أيضا، وتعد وجبة غنية بهذا العنصر، ففي كل كوب صغير الحجم من هذه الوجبة ستحصل على 118 مليجرام من العنصر.
فاكهة الموز
يعد الموز من الفواكه الغنية جداً ففي كل حبة تتناولها من الموز ستحصل على 37 ميلجرام من العنصر التي تلبي 9% من احتياجك اليومي له.
الأفوكادو
تحتوي كل حبة من فاكهة الأفوكادو على ما يقارب 58 ميلجرام من العنصر والذي يلبي 15% من حاجتك اليومية من منه.
نبات الخرشوف
يوجد في هذا النبات ما مقداره 86 ميلجرام من العنصر لكل 100 جرام من هذا النبات، لذا فهو من النباتات الغنية به.
الأسماك بأنواعها
توفر الأسماك كمية كبيرة من العنصر وهي من المصادر الطازجة التي يمكنك الاعتماد عليها في الحصول على العنصر.
الفاصوليا الخضراء
يحتوي كل 150 جرام من الفاصوليا الخضراء على 18 مليجرام من العنصر، لذلك يجب إدراج الفاصوليا الخضراء ضمن نظامك الغذائي بين الحين والآخر.
بذور الشيا
تعد هذه البذور من الأطعمة الغنية جداً، فكل 10 جرام منها يوفر لك 39.2 مليجرام منه.
بذور الكتان
تحتوي كذلك كل 10 مليجرام من بذور الكتان على 39.2 مليجرام منه.
الذرة الصفراء
توفر لك كل 100 جرام من الذرة الصفراء ما يصل إلى 127 مليجرام منه، وهو يعادل 32% من الاحتياج اليومي منه لجسم الإنسان.
كانت هذه السطور السابقة نبذة سريعة عن أين يوجد بكثرة من حولنا، والذي يمكنك الاعتماد عليه في معرفة الأطعمة والمأكولات الغنية بهذا العنصر.
ذات صلة: